Selle aasta juulis kukkus Jaapani rikkaima poja poeg Softbank Vision Fund süttivale vertikaalsele talule, kui ta purustas 200 miljonit dollarit B-ümarasse rahastamisse Lõuna-San Francisco, Califi põllumajandusettevõtete tehnoloogias .
Kõige rikkam mees kavandas plaanida anda Plenty'i asutaja Matt Barnardile 15 minutit, kuid ootamatult oli viimane kohtumisaeg üle 45 minuti. Kahe nädala pärast lõpetati investeering.
Põllumajandustootja, miks nii kiiresti meelitada päikese käes õigust, et jõuda rasketeni? Hiljem avaldas poeg avalduse, milles väitis, et tal oli potentsiaal aidata tõsta suurte linnade saagikust, muuta praegust toiduainet ja parandada inimeste elukvaliteeti.
San Franciscos, Californias peakorter asub laitmatu põllutöötlemisfirmaga. Nende kööki ja puuvilju kasvatatakse torni küljelt, mitte maast. Torni eripära, nii et poeg nägi esimest korda tornist koormatud autost kergelt hämmingut.
Nägemusega investeerimisest lootused loovad Silicon Valley'i, maailma tipptehnoloogiast üle, üle 1 miljoni alalise elanikkonna, nagu näiteks Hiina, Jaapan ja Lähis-Ida, ümberpöördumine. Vähem kui 30 päeva jooksul ehitati 500 neist põllumajandusettevõtetest: vähem kui 1% maast, 1% veest, ainult sünteetilised väetised, pestitsiidid ja kõige värskemad ja maitsvad tooted.
San Francisco Big Bay'i kogukonna elanikkond on ligikaudu 8 miljonit inimest, kuid Hiina linnarahvastik on peaaegu vabad selle tapmisest: 2017. aasta viimased näitajad näitavad, et Hiinas on 102 linna, kus on üle miljoni inimese, 30 linnas rohkem kui 8 miljonit ja 13 linnapopulatsiooni. 2030. aastal eeldatakse, et Hiina linnapiirkond ulatub 1 miljardini, moodustades 70% elanikkonnast. Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni majandus- ja sotsiaalministeerium on ajakohastanud Maailma linnastumise väljavaadet, tulevikus linnades elades rohkem kui 4 miljardit inimest.
Kas 30% maaelanikkonnast sööb 70% linnaelanikkonnast? Seoses linnakünnise ja üha nõrgema maa-alaga on toidud ja köögiviljad muutunud probleemiks, mis tuleb maailma suuremate linnade linnastumisajast silmitsi seista.
Vastuseks vertikaalsele talule on see, et linn suudab ennast sööta. Kuna köögiviljad ei ole enam kuivanud või ilmastiku üleujutused, ei pea enam muretsema pinnase saastumise ega kahjurite nakkuse pärast, võib inimeste kätes omandada toidu saatus. Vertikaalsed talud tahavad toita 21. sajandi linnaelanikke.
Kas need köögiviljad õhust, garaažist, katusest ja kasvuhoones asuvad tegelikult köögiviljad, mida kasutasime tulevikus, asendada? Kuna vertikaalse talu sünd on olnud ligi 20 aastat, siis miks praegune tulekahju? Mis tulevik on? See artikkel püüab teie sügavust analüüsida paljudest nurkadest, nagu alustajad, investorid ja tarbijad.
Vertikaalne talu tulekahju
Vertikaalne talu kogu põllumajandustehnoloogiaga (Agtech).
Aastal 2015 investeerisid investorid põllumajanduse teadusse ja tehnoloogiasse 4,6 miljardit dollarit, 2016. aasta jooksul üle 3,2 miljardit dollarit ning 2017. aasta esimesel poolel oli põllumajandustehnoloogia alustavate ettevõtete esialgne rahastamine ligilähedane 2015. aastaga ligikaudu 4,4 miljardit dollarit , kasvades eelmise aastaga võrreldes 6%.
Uus põllumajandussüsteem, mida esindavad vertikaalsed ettevõtted, tõstis 2017. aastaks 198 miljonit dollarit, kasvades eelmise aastaga võrreldes 560%. See ei ole 200 miljonit dollarit, mida visioon viskab. Praeguse olukorra kohaselt eeldatakse, et 2022. aastaks on ainult selle kategooria ettevõtete vertikaalne põllumajandustootmine eeldatavalt üle 6 miljardi USA dollari.
Agfunderi ja Crunchbase andmete kombineerimisega vaatasime üle maailma kümne maailma praeguse põllumajandustehnoloogia sektori ettevõtte, kusjuures kümme top 10 ettevõtet, kes tegid vertikaalseid ettevõtteid. Üks on palju, teine on aerofarmid, mida spioonid on varem intervjueerinud, ja teine on New Yorgis värsked tüdrukud.
20 aastat vertikaalseid põllumajandusettevõtteid
Tegelikult ei ole vertikaalne põllumajandustegevus hiljuti mõiste.
Alates 1999. Aastast ühendas Columbia ülikooli keskkonnateaduste ja mikrobioloogia professor Dickson Despommier oma kraadiõppuritega lootust pakkuda New Yorgis Manhattani elanikkonnale (umbes 2 miljonit inimest) katuse aeda. Kuid arvutamisel leiti, et 13 aakrit katused, tõenäoliselt ainult 2% elanikkonnast toidust. Seejärel pöördus prof Dickson vertikaalseks tehaseks, mis 2001. aastaks oli vertikaalse talu esimene kontuur.
Professor Dickson, kes on vertikaalsete põllumajandusettevõtete kindel toetaja, usub, et vertikaalsete põllumajandusettevõtete tekkimine, et põllumajandustootjad ei pea selle aasta jooksul enam muretsema, on põuad või üleujutused, mullas ei ole kahjureid, ei pea muretsema selle pärast, et puudus veeressursid, toidu saastumine, piisav toitumine ja muud probleemid, vertikaalsed talud ei asenda traditsioonilist välireklaami täielikult, kuid see toidab meie 21. sajandit.
Alates 21. sajandi algusest on Ameerika katset vertikaalsetele taludele ligikaudu 20 aastat. Kui valgus näeb kodus kui väljund, siis arvud, nagu oleksid püütud põllumajanduslikus konkurentsis.
Näiteks Aero Farms, mille spioneerijad varem küsitlesid, hakkasid 2003. aastal vertikaalsete põllumajandusettevõtete uurimist ning maailma suurimat "vertikaalset talu", mis toodab samas piirkonnas 130 korda rohkem maad. Finantseerimisest üle 90 miljoni dollari hulka kuuluvad Goldman Sachs (Sachs), Prudential Finance (Prudential Financial) ja paljud teised. Järgmise 5 aasta jooksul loodab Aero Farms ehitada 25 põllumajandusettevõtet 9 riigis. Nüüd Uus-Meremaal on Lähis-Ida olnud aero Farmsi näitaja.
Piibel, mis on just investeeritud SoftBanki fondist, asutati 2014. aastal, kus tootlikkus oli 350 korda suurem.
Tugeva konkurendina kasutab Bowery Farming, mis asutati ka 2014. aastal, taimede jälgimiseks arvutite visiooni, automaatika ja masinloetust, öeldes, et ta kasutab 95% vähem vett kui traditsiooniline põllumajandus, mis on 100 korda parem kui sama põllumajanduspiirkond. Samuti on seal palju tuntud investeerimisasutusi, sealhulgas Google'i GV GC fondi, samuti Alibaba, kartulit ja muud tuntud piiriülest kapitali GGV GGV Capital.
Miks Ameerika Ühendriikide igasugused vertikaalsed põllumajandusettevõtted järjestikku sünnivad? Ameerika Ühendriigid on riik, kes on juba ammu vaja importida Mehhikost suures koguses kööki ja puuvilju, mis moodustab ligikaudu 35% impordist. Kui soovite süüa kodus kasvatatud rohelist lehtköögivilju, on enamik neist toodetud Californias, Arizonas, osariigis või Põhja-Carolinas. Eriti novembrist märtsini oli 90% Ameerika elanike tarbitavast rohelisest lehtköögiviljadest edelast. See tähendab, et kui olete Ida-Ameerika Ühendriikide elanik, võidakse köögivilju, mida sööte, transportida umbes 2000 miili kaugusel.
Aero Farmsi finantsjuht ütles spioonidele, et köögiviljade müügi praeguste kulude osas moodustasid transpordikulud 20% ja külmaahela pakendite kulud moodustasid 20-30%, mis on ligi poole võrra. See on ka põhjus, miks võivad vertikaalsed talud eksisteerida, mitte ainult ei lahenda probleemi, mida linnakodanikud ei suuda süüa värskeid köögivilju, vaid ka lahendada köögiviljade tootmine, transport ja muud probleemid, kui sama hinna müüa saavad linnarahvased süüa värskemat köögiviljad.
Jaapan, välja arvatud Ameerika Ühendriigid, on riik, kus on kõige rohkem vertikaalseid põllumajandusettevõtteid.
Jaapani Chiba ülikooli dr Toyoki Kozai on tuntud kui "kaasaegsete taimetaimede isa". Ta määratles Jaapanis asuva taime taime kui "tehislike valgusallikate taimede" (Plant Fiber Plant, tehas Pfal). Neid inimese valmistatud kergete taimede taimi iseloomustavad: kõrge gaasikindlus, kõrge soojusisolatsioon, kõrge hügieenitasemega kvaliteet, kerged köögiviljad, pole vaja pesta, võib süüa.
Ta avaldas oma sõnavõtus, et Jaapani tehisvalgustuse taimed kasvavad alates 2009. aastast kiiresti kiiremini, 2014. aastani 168-ni, 2015. aastaks prognoositakse ainult 2015. aastat, kuid need on väikesed, võivad koolide klassiruumi, ettevõtte katuse, aia, kodu ja nii edasi. Alates 2014. aastast on mõnede taimetaimede köögiviljad eksporditud Singapurisse, Mongooliasse, Venemaale ja teistesse riikidesse. Hiina turul pakutakse mõningaid Jaapani restorane.
Tegelikult on ka jõud või vertikaalne põllumajandustehnoloogia sisenemiseks olnud selline, nagu näiteks Lähis-Ida ja Aafrika, nagu näiteks kõrge veepuudus, kuivatatud alad, aga ka Venemaa, need püsivad külmad, mis ei sobi köögiviljakasvatusriikide jaoks.
Lähis-Ida ja Aafrika vertikaalse põllumajandusturu 2017.-2021. Aasta analüüsi kohaselt on Lähis-Ida ja Aafrika vertikaalsete põllumajandusettevõtete tarnijad praegu vertikaalsete põllumajandusettevõtete, nagu Ameerika Aero Farms, Hollandi Koninklijke Philipsi, Singapuri Sky Greensi ja nii edasi. Mitme nägemusfondi vanemafondi puhul on Lähis-Idast riiklikud investeerimisfondid.
Kui te ei vali õiget kohta, siis surete.
Loomulikult on sellises tulises tempos palju, kes on juba langenud teele.
Chicagos asuv FarmedHere asutati 2010. aastal Ameerika Ühendriikide suurimaks siseruumidefarmiks ja peaks laienema kogu Ameerika Ühendriikidesse, kuid see suleti käesoleva aasta jaanuaris, teatades Kentucky osariigiks augustis üleminekust.
Aastal 2010 asutati ka Podponics, Atlanta sisehoov, mis tõstis investoritele 15 miljonit dollarit ja teatas pankrotti 2016. aastal.
Vancouveris Kanadas asuvas siseruumides parkimismaja kohalik garde asutati 2007. Aastal varem, kuid pärast seitset tegevusaastat kannatasid tootmis - ja kapitaliprobleemid ning kuulutati 2014. Aastal välja pankrotti.
Miks nad on surnud? Kolm asutajad, kaas-asutaja või mentor kohtusid kokku, et üritada kokku surnud "vertikaalse talu" põhjuseid.
FarmedHere on avaldatud LED-lampide valguskulude surma oluline tegur. Kujutlege, et seitsme aasta taguse korral, kui teil oleks vaja osta sama palju LEDid, oleks see maksumus 64 korda suurem.
Kuid valgustuse energiakulud ei ole peamine ebaõnnestumise põhjus. Kolm nn vertikaalset talu, mis on ebaõnnestunud või tulevad tagasi, on maininud ühte sõna: asukoht ja olulised sõnad kolm korda: positsioon, positsioon, positsioon. Kolm vastava asukoha taga olevat "asukohta" on tegelikult kolm olulist probleemi, ei teinud seda, vertikaalne talutõrk ei ole kaugel.
Esimene "positsioon" selle taga on: sa istutad köögivilju, lõpuks on see, kellele see on. Teisisõnu, kui te ei saa neid müüa, siis ärge laske neil kasvada. "Müüge toitu, teine on teine." "
See GGV GGV Capital asepresidendi Andy Yu sõnul näib olevat sõna: "Tootmine", mida ei saa välja müüa, on põllumajandustoodete säilitamise tsükkel väga lühike. Nii Hiinas kui ka Ameerika Ühendriikides jäävad vertikaalsed talud või selline peeneteraline kasvuhoonegaaside tootmine lõpuks võitjaks ja see peab olema kahekordne oskus. Lisaks võitjate "tootmisoskustele", näiteks võimele saavutada keskmiste aegade arvu tehniline toodang, on "müügivõimsus" väga oluline.
Teine "asukoht" vastab tarneahela lühendamise probleemile, kui teate, kes seda müüa võimalikult lähedal nõudluspoolsele poolele.
Nagu pankrotipoodonikad, kuigi nad ütlevad, et lõplik hind on $ 1,36 / lb, mis on tunduvalt väiksem kui Californias toimuva kauakestva tarne maksumus. Kuid tarneahelas on ka probleeme.
Podponics otsustas kohalikele restoranidele köögivilju valmistada, kuid nad tegid koostööd ka hulgimüüjate ja turustajatega, nii et põllumajandustooted läheksid läbi hulgimüüjate laod ja tagasi tänavatel asuvatesse restoranidesse. Asutaja vaatas tagasi ja ütles, et see oli tegelikult vajadus kohandada ladu aadressi, "mitte lähedal tarbijatele nii lihtne, vaid nõudluse lähedal, näiteks turustajad."
Kolmas "positsioon" on kaaluda tarnevõimsuse asukohta, mis on seotud erinevate kütte-, ventilatsiooni-, desinfitseerimisseadmete probleemidega, olgu siis siis, kui toetada suurt hulka võimsust.
Kulude analüüs: varustus + hüdro + käsiraamat
Kui linn on peamise lahinguväljal valitud, siis kuidas saab arvutada vertikaalsete talude maksumust?
Vastavalt dr. Toyoki Kozai andmetele on Jaapani turul 20-25% köögiviljade maksumusest ühe dollariga elektrienergia kulud, sealhulgas valgustus, kliimaseadmed, ventilatsioon, veepumbad ja paljud muud kulud. Kuid see ei ole kõrgeim, kõrgeim hind on varustuskindluse investeeringud ja taime amortisatsioonimäär, mille kogumaksumus on 30-35%. Need kaks osa moodustavad üle poole kogumaksumusest.
Kuid üldiselt on elektrienergia hind USA Energiateabe Ameti aruande kohaselt madalam, see tähendab, et LED-valgustite tõhusus on aastatel 2012-2014 kasvanud vaid ligikaudu 50%. Aastaks 2020 võib kulu tõusta veel 50% võrra. Aero Farms on palganud endise LED-valgusti tehnilise juhi, kes aitab välja töötada kohandatud LED-valgustussüsteemi, mis parandab valgustuse efektiivsust.
Mis on umbes pooleks saamise kulud? Euroopas ja Ameerika Ühendriikides, Jaapanis ja teistes arenenud riikides on tööjõukulud vältimatud. Dr Toyoki Kozai, kes on oma raamatus avaldanud, et selliste taimede tööjõukulud Jaapanis moodustavad 25%, sest teil on vertikaalsete talude juhtimiseks väga kõrged oskused (teadmised, kogemused jne). Viimane 20% koosneb seemnetest, väetistest, pakendamisest ja transpordist.
Teisisõnu, kui vertikaalsete talude pakkumine Hiina turul, kui tehnoloogia, maa ja tööjõukulude kättesaadavus on kahest eelis, on madalam kui arenenud riikides.
Andy on näinud sarnaseid projekte Hiinas. Ta väidab, et vertikaalsete põllumajandusettevõtete olemus on tootlikkuse suurendamine ja tehnoloogia on juba tehnika taseme seisukohast suhteliselt küps. Mis puutub kulusse, kui see on 3000 ruutmeetrit tehasest, siis on investeeringu ettemaksuks vaja umbes 25 miljonit jüaani. Isegi suurte linnade puhul ei ole maa üürimise maksumus kõrge, 1,5 miljonit ehk umbes 1, 5 miljonit ehk vee ja elektrienergia kulu aastas, see tähendab, et riigis oli elektri- ja maa kulud vaid 10%.
Tööjõukulude puhul võib tehaselt vajada 4-5 töötajat, keda vähem tõenäoliselt kasutatakse kui sama põllumaa pindala. Tehase ehitamisest kuni läbilaskevõime tõstmiseni turul müüki vajab vähemalt täismahus talu täielikku kulutamist vähemalt aasta. Arvestades, et kulu peaks olema üldise majandusmudeli vertikaalne talu, et seda mõõta, selle asemel, et vaadata ainult fikseeritud sisendkulu võrdlust, tootmiskulusid, müügi, transpordi, kahjumi, hinna ja muude tegurite hulka, mida tuleb arvestada.
Hind: muutke veel üht mahetoitu
Kuigi energia-, riistvara- ja muud esialgsed investeeringud moodustasid üle poole koguinvesteeringutest, on eeldatav, et vertikaalset põllumajandusettevõtte riistvara kulusid vähendatakse aastate kaupa. Kas Hiina turg on praeguste ja tulevaste vertikaalsete põllumajandusettevõtete suur mängija 35?
Andy arvab, et on oluline konkureerida kvaliteedi ja müügiga.
Müügikanalitest on mõned maailma kõige olulisemad mängijad koostöös supermarketite, restoranide või hulgimüüjatega. Nagu Aero Farms, on ta töötanud ka orgaaniliste supermarketikettidega New Yorgi osariigi (Foods) lähedal, samuti mitmete supermarketite kettidega, nagu ShopRite ja Freshdirect, kus tarbijad saavad osta oma kaubamärgiga köögivilju.
Bloomberg teatas, et on palju 15 riigiametnikku neljast kontinendist, samuti Wal-Marti ja Amazoni juhid, kes soovivad müüa köögivilju, mis on terved toiduained, Wal-Mart'i hinnad.
Pole kahtlust, et hind on müüki mõjutavaks peamiseks teguriks.
Praegu ei saa selliste toodete müügihind Ameerika Ühendriikides olla Wal-Marti hind, kuid Aero Farms näitas, et hind on olnud sama kui tavapäraste mahepõllumajanduslike köögiviljade, nagu "muu mahetoit", ja tarbijate on suutnud järk-järgult vastu võtta. Nagu Bowery Farming, müüa kuus lehtkapsast, sealhulgas võid, salati ja peet. Hinnakujundus sarnaneb mahepõllumajanduslikule köögiviljale, kusjuures 5 untsi (umbes 150g) hind on 3,49 kuni 3,99 dollarit.
Riigid, nagu Jaapan ja Uus-Meremaa, kuuluvad ka kõrgete köögiviljade hindadega riikidesse. Praegu on Jaapani kapsas umbes 170 jen (umbes 10 jüaani), salat kilogrammi kohta umbes 25 jüaani kohta, nagu Uus-Meremaa kurk võib müüa juurini 20 jüaani.
Dr Toyoki Kozai, et Jaapani köögiviljade kõrge hinna tõttu, kus hinnad on tavalisest umbes 30% kõrgemad, teenivad mõned tehased head kasumit (ligikaudu 25%), kuid need, mis ei suuda oma kasumit hästi säilitada, sisaldavad ka paljud eespool nimetatud põhjused, esialgse disaini ja juhtimise puudumine, kõrged tööjõukulud jne.
Endi sõnul on Pekingis sellised high-end supermarketid nagu Sam's Club, Ole ja teised on kasvanud köögiviljadest "vertikaalsetest taludest". Lõuna-Hiina, on Guang Sheni, Hongkongi ja Aomeni piirkonnas, võivad mõned suuremahulised supermarketid leida jälgi. Hindade vaatepunktist 500 grammi hind umbes 15-20 jüaani, ei ole mingit võimalust tavalise turuga osta köögivilju odava, sest talu ise on peakorteri kulud, jaotuskanalid, et säilitada kasumit. Kuid tarbijad suudavad selliseid kõrgekvaliteedilisi köögivilju osta sellise hinnaga.
See on veel üks tähtis müügiosa, millele vertikaalsed põllumajandustooted rõhutavad: pestitsiidid puuduvad, saaste puudub, kahjurid pole. Kuna see on odav, ei ole see suurim eelis, mida vertikaalsed põllumajandusköögid rõhutavad. Need kaubamärgid tõmbavad tõepoolest tarbijat meelde, et see vastab tarbijate vajadustele minna pestitsiidide, orgaaniliste, saastevabade ja paljude nõudmisteni, ei ole nüüd igaühe jaoks selline, et igaüks saaks nautida köögiviljakasvatatud aastaid sööta.
Kujutage ette, et kui köögiviljad absorbeerivad ainult toitainete lahust, konstantse temperatuuri, niiskuse, tihendi, tolmu ja muu keskkonda kasvatades, võin kahjurite kõrvaldamiseks teha, isegi esialgsel pinnas võib esineda raskemetallide saasteprobleeme, ka enam ei eksisteeri. Teisisõnu, köögiviljade ohutus on esimene kaitsemeede.
Kallised tarbijad võivad hoolitseda ka nende köögiviljade toiteväärtuse pärast tavaliste köögiviljade puhul. Mitmed vertikaalsed kasvandused on tõestanud, et väetiste osakaalu katsetamisel saab toitainete kogumise kiirust maksimeerida, andes valguse ja kasvava aja erineval viisil.
Nii et lisaks mõne teise olulise kliendi tarbijale - restoran maksma? Newarki piirkonnas üks populaarsemaid Hispaanias asuvatest restoranidest Mompou on isiklikult maitsnud aerofarmide köögivilju, mõeldes, et peale natuke "imelise pähkli maitse" on ka supermarketi värskus ja värvus kraadis võrdlusest. Nii sai ta lennukifirmade kliendiks.
Ja Plenty restorani kasutajad, sealhulgas maailmakuulsa Michelini Samsungi restoran "The French Laundry" endine peaministri Anthony Secviar, Anthony nüüd Silicon Valley Parooto avas restorani. Anthony arvates ei ootas ta suurt osa sellest, sest Prantsuse pesu oli enne köögivilju, on üks tänavast pärit restoran. Vahetult tähendab see värsket. Aga kui Anthony leidis, et "iga basiilikuleht on sama lopsakas, karge, maitsev ja veatu", viidi ta ümber.
Praegu on Ameerika Ühendriigid, vertikaalne talu, peaaegu kõik peamised lehtrohelised köögiviljad, aerofarmid ja porgandid, kurgid ja muud sordid, üldiselt Aerofarmsi suured saadetised: spinat, salat, kapsa ja seesamiseemned. Lääne-stiilis salat on tavaline lehtköögiviljasord.
Andy arvates oleks esimene majanduslik mudel valitsuse vertikaalne projekt. Kastmiseks sobivad köögiviljad, mis võivad kiirelt kasvada ja kasvada lühikesteks, näiteks vürtsid nagu piparmündi lehed, ubaapuud ja salat. "Mis salat sees on, seda tüüpi kategooria võib olla hea, tarbimisasend ja sagedus on olemas." "Lõppude lõpuks, praegune high-end supermarket või tavaline restoran süüa salat, 40 jüaani ei ole hea, see maksab hinnanguliselt 10 jüaani."
Aero Farms, Bowery farming ja isegi palju on väljendanud soovi siseneda Aasia turule, lõpuks, kuidas Hiina turg?
Andy arvab, et sõltumata igast turust, on see kõikehõlmav võime, nagu tehnoloogia, kulude kontroll, müügikanalid, kliendi positsioneerimine ja isegi bränding. Turule pääsemine on palju olulisem kui tehnoloogia ja tootlikkus. Kohalike omavalitsuste, klientide ja teiste suhetega suhtlemisel võivad kohalikud ettevõtted olla rohkem eeliseid.
Samal ajal peaksid asutajad mõtlema, kuidas kasutada väiksemat kapitali hinda, et avada ja laiendada turgu. See ei ole lihtne asi ehitada 30 vertikaalset taimi 100 miljoni dollari eest, kasutab kõige paremini rahavoogu, mis müüb köögivilju ja aitab tulevikus arendada raha.
Vertikaalsete talude puhul on see parim aeg ja halvim aeg.
SoftBanki juht, valis esmakordselt vertikaalsete põllumajandusettevõtete oma ettevõttes, et hävitada traditsiooniline põllumajandustootmine, mis oli vertikaalsete põllumajandusettevõtete õnnistus. Kuid kui üldine tehnoloogia areneb, on paljude kapitali sissevool, kes saavad tarbijaturul paremini ellu jääda, on ikka veel katsetamisruum ja sitke.
Kuid lõpuks on inimestele ja linnadele alati õnne. Piibeliku poja asemel suures perekonna nägemuse asemel pole öeldud, et vertikaalse talu nägemus lõpuks praeguse toiduainete süsteemi ümber kujundada, on mõned pingutused.
